南宁9月2日电 (曹旺 郭筱瑜 黄文媚)面临烈日炎炎或阴雨绵绵的天气,广西南宁不少上班族自由选择以订店内的方式来解决问题用餐问题。与此同时,各式各样的店内广告也悄悄经常出现在写字楼办公室和走廊,店内人员堪称忙得不可开交,频密进出各大小公司。然而,琳琅满目的店内单上,不少没标示店铺地址,只留给了店铺名称和联系方式。这些“谜样”的店内否能让用餐者安心?记者从收集来的多张店内传单上看见,各式各样的套餐大多从9元到15元平均,价格比较实惠,宣传单上的菜品照片堪称诱人觊觎。
但不少宣传单有一个特点:没标示店铺地址。在南宁写字楼挤满的琅东区域,根据店内电话寻找的一家取名为“啖X洁”的城中村快餐店没门面看板,破旧的厨房里两位厨师忙得热火朝天,一旁的餐车里敲着油炸好的各式菜品,等候包外送来。厨房的墙壁上可以看见乌黑的油渍,地下是不是清扫的烂菜叶,卫生条件并不悲观。该门面的门口处,两位女店员忙着接听电话、记录订单地址。
顾客在该店铺点餐亦无桌子可跪。据理解,周边如有一些大型活动,不少人会从他们店订餐。而平时他们的快餐一般都是办公室职员所订,一天能售出三四百份。
当告知店家否有经营许可证和健康证时,店家告诉在总店。某种程度是在附近的祥滨路城中村,一家快餐店也在为店内辛苦着。店家透漏,店内送到航洋国际城的最少,一天两百份。
但当告知能否查阅该店的经营许可证和健康证时,老板回应“证件在过塑纸盒,不出店里”。在滨湖路埌西村的某快餐店,店员告诉:“许可证在这里,但是前段时间不告诉拿去办什么了。
”。滨湖路埌西村另一家快餐店老板坦言,他们并没经营许可证,送来店内的话都是送来以备的地方。
“说道觉得的,我这里牌子都没一个,人认同是身体健康的……经营许可证我这里没……”至于对这些店内否公共卫生,不少访谈的办公室职员回应没有过于在乎。航洋国际城某公司职员小黄说道,自己曾多次有一次不吃店内竟然不吃到了老鼠屎。根据涉及规定,没公共卫生许可证是无法专门从事食品生产经营活动的。
经营者不应具备与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,也须具备适当的消毒防蝇、防鼠、防虫以及处置废水、垃圾等的设备。南宁食品药品监督部门工作人员具体回应:店内店和分店应当悬挂有经营许可证和健康证等涉及证件。只要进了餐饮店,都必须餐饮服务许可证,如果没挂餐饮服务许可证和健康证,归属于向警方经营,都是违法的。“他有什么其它危害我们无法确保,但他向警方经营就是认同不容许的。
”工作人员回应。
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